Loading...


Prašome palaukti...

"Christianas Spohras savo burgundiškiems vynams suteikia gražios elegancijos".

 

Christianas Spohras tiesiog žino, kaip tai padaryti! Kaip ir beveik niekas kitas Reino krašte, jis sugeba suteikti savo burgundiškiems vynams švelnaus tirpimo ir elegancijos. Nuo 2000 m. jo vynai sukelia sensaciją. Į butelius jis išpilsto tik geriausią. Ne veltui 2013 m. garsieji "Gault Millau" kritikai "Spohr" vyninę apdovanojo pirmąja vynuogiene! Be to, būdami jaunųjų Reinseno vyndarių grupės "žinia butelyje" nariais, jie įsipareigojo laikytis šūkio "Aukščiausia kokybė stiklinėje ir linksmybės su vynu". Tikrai negali būti linksmiau nei su "Grauer" ir "Weisse Burgunder".

Vynų kokybę lemia gamtai artima ir švelni filosofija. Vyndariai daugelį darbų atlieka rankomis. Piktžolės ir augalai tarp vynmedžių eilių praturtina dirvožemį maistinėmis medžiagomis.
Spohr sumažina savo vynmedžių derlių tinkamai genėdami. Viename šilčiausių ir sausiausių Vokietijos vynuogių auginimo regionų jie augina aukštos kokybės vynuoges, kuriose atsispindi šio krašto ir vynuogių veislių charakteris. 

 

 

Gault & Millau:

"Christianas Spohras savo burgundiškiems vynams suteikia gražios elegancijos".

 

 

Spohr

 

 

Spohr Weisser Burgunder Vom Löss trocken 2019

Deutschland | Rheinhessen QbA

Spohr Weisser Burgunder Vom Löss trocken 2019

Rūšis: baltas vynas, sausas, šviežias, vaisinis
Vynuogių veislė: Pinot Blanc
Išplėtimas: nerūdijančio plieno bakas
Alkoholio kiekis: 12 tūrio proc

Patiekimo temperatūra: 8-10 °C

Skanus vynas, tai Pinot Blanc.
"Pinot Blanc Vom Löss dry" iš Rheinhessen, kurį pagamino "Spohr" vyninė, kvepia Golden Delicious, kriaušėmis ir net šiek tiek tropikų natomis. Puokštę papildo riešutų niuansai ir mineralinis pikantiškumas. Jau tirpstantys ant lūpų, burnoje jaučiamas gaivus ir kreminis pojūtis. Gaivi rūgštis puikiai įsilieja į vyno struktūrą. "Pinot Blanc" puikiai tinka prie keptos žuvies, vištienos frikasės, "quiche Lorraine" ar baltųjų šparagų. 

Tipiškas Pinot Blanc su regioniniu charakteriu
Spohr vynuogyno dirvožemis yra priemolio dirvožemis, kuriame gerai kaupiasi vanduo. Pinot Blanc tai naudinga. Christianas Spohras gauna vynuoges su dideliu aromato potencialu ir mineraliniu charakteriu. Jis tai konkrečiai ir meistriškai perkelia į vyno skonį. Jis savo burgundiškiems vynams suteikia nuostabios elegancijos. Jo sausas Weißer Burgunder Vom Löss geriausiai atspindi Weißburgunder vynuogių veislę. Be to, šis vynas turi puikių regioninių, Reino-Heseno regiono savybių.

Spohr Grauer Burgunder Wonnegau trocken 2019

Deutschland | Rheinhessen QbA

Spohr Grauer Burgunder Wonnegau trocken 2019

Tipas: baltas vynas, sausas, vaisinis, harmoningas
ynuogių veislė: Pinot Gris
Išplėtimas: nerūdijančio plieno bakas Alkoholio kiekis: 12,5 tūrio proc

Patiekimo temperatūra: 8-10 °C

Skanus lašas iš Reinhesseno
"Spohr Grauer Burgunder Wonnegau trocken" kvepia prinokusiomis "Williams-Christ" kriaušėmis ir melionu. Vaisių puokštėje juntamas lazdyno riešutų ir gėlių dvelksmas. Skonyje Pinot Gris nuostabiai gaivus, minerališkas, su lengvu žolelių prieskoniu. Jis yra labai skanus ir apvalus, pasižymi gražiu kreminiu charakteriu. Rheinhessen Pinot Gris pasižymi malonia saldumo ir rūgštumo sąveika. Šis vynas kviečia gerti su malonumu. Puikiai dera su visų rūšių žuvimi, makaronais ir paukštienos patiekalais su kreminiais padažais.

Christianas Spohras yra savo amato meistras! Kaip ir beveik niekas kitas Rheinhessen regione, jis sugeba suteikti savo Pinot Gris tirpstančią tekstūrą ir eleganciją. Nuo 2000 m. jo vynai sukelia sensaciją. Jį aktyviai remia šeima. Jie turi kompetentingos patirties ir atitinka reikalavimą į butelį tiekti tik geriausius produktus. Jo sausasis Pinot Gris brandinamas nerūdijančiame pliene ant smulkių nuosėdų, o tai suteikia gaivumo ir daugiasluoksnio aromato. Šis Pinot Gris tikrai smagus taurėje.

Meniu00.00
Top